心誠則靈

 
福源的花生醬，聽說連馬總統都愛
 

[首頁故事]這一排小漢堡..吃完真的也超飽的..


今年情人節我們決定來去吃美式餐點
網路找了一下，新竹美式餐點真的有好多家

[首頁故事]新竹首推好吃的牛排!!

這是慶祝阿行在2009年時的生日餐喔~隔好久終於浮出水面了

[首頁故事]好久沒有遇到這樣對味的餐廳嘍~

12月初，一吃完b3我就迫不及待想發文了～科科
難得假日早上會在新竹，一直"提醒"阿行我想去b3吃早餐
會知道b3是老同學介紹的，她的描述是～還不錯喔

 
[首頁故事]黑暗料理界廚師出現在草根廚房!!

 十二月初，HI咖辦了餐聚在新竹的草根廚房!!
這個草根廚房離三高算近，如果走青草湖方向(明湖路)，會經過煙波大飯店前面，再一直順著路走就可以看到了，其實有點兒偏僻！

[首頁故事]這開水，感覺好冰"涼"

8/20我自己一個人，阿行為了補償我就叫我去預約K's House私廚料理餐廳
這家餐廳跟我住的地方超超超近的，想不到這樣的鄉下地方也有特色餐點
雙園路一直走看到金豐田汽車修理廠就準備轉彎，就在修理廠旁有一條極小的小路
不要懷疑，往前開，就會看到 K’s House 了
如果你想要造訪的話，請務必記得，要先用電話預定呦，不是想去就能吃的到呦
K's House的建築採用很多的玻璃，據說是老闆娘的設計師女兒所設計的
真的很勵害
看外觀，K's House的建築時尚感，會讓人家很期待它的菜色
(聽同事說，它是一家沒有菜單的餐廳～)
老闆娘的兩位女兒
K's House雖用很多的玻璃，但是坐在裡面並不會覺得熱
因為每片玻璃都還有一層防曬貼
假日來這裡真的很放鬆
K's House的位子不多，只有五張桌
巧的是，今天中午只有我們一桌客人
感覺很像包場
廚房
整家店都是黑白色系，有獨到的品味
桌巾超有質感的
入店坐定後，女兒1便問我們要不要喝什麼飲料
因為沒有Menu，所以我們兩個顯得很茫然
阿行問她，有什麼飲料
她說了一些，我對腰果冰砂很有興趣
便選了腰果冰砂(今天只有這一杯飲料是用點的^^)
冰開水，連開水都好講究，水裡放了一些較不常見的植物
▽腰果冰砂
味道很像花生冰砂，但確確實實是用腰果打成的冰砂
應該半糖會更好喝，味道稍濃了些，但是真的還滿好喝的
▽[前菜]酪梨明太子沙拉
酪梨明太子沙拉是很清爽的一道菜
沙拉裡吃得到鮪魚的口感，酪梨的味道隨時都會竄出般，沒有被明太子淹蓋掉
清淡而爽口
▽青木瓜雕魚片
之前吃過的青木瓜都是用涼拌的，這裡卻是一道溫熱的菜肴
有青木瓜的存在，魚片卻不溼軟，超勵害的啦
魚片上有微微灑些胡椒，好香卻不會有魚腥味
▽油條鮮蚵
油條鮮蚵一上菜，我馬上就挾了一口油條
這油條超酥脆的，而且不會油膩
感覺炸起來後，瀝去不少油加在菜上
真的覺得店家超用心的
鮮蚵這道菜的基底有蔭絲的香氣，超下飯，鮮蚵也好新鮮
飯就在廚房的入口處，要吃再自己去盛
▽蘋果肉捲
蘋果肉捲裡捲著紫蘇＋新鮮蘋果＋豬肉
味道也是清淡的好吃
第一口咬下去的時候，蘋果的味道就溢散出來嘍
蘋果是脆口感的～
我真的很佩服在廚房料理的那位"大師"
沾醬：桔醬
不用沾也很好吃
▽淮山雞湯
「淮山」原名「山藥」，最早的名稱是「薯蕷」
屬薯蕷科植物的塊莖，性味甘平而潤，能強身建胃，有滋補作用
雞湯裡的雞肉已經燉煮得好軟爛嘍
湯真的很好喝，不會很鹹，我狂喝，感覺好補
淮山吃起來也很鬆軟
▽炒水蓮
吃到這裡，上菜的"女兒1"便告知我們這是最後一道菜了：）
真的有飽，吃著炒破布子的水蓮，覺得好滿足
一樣是破布子炒水蓮，但是它的水蓮就不怎麼油，一樣脆口，有養生到
還貼心的捲成一捲一捲的，好容易入口捏
超有fu
▽季節水果／西瓜
最後吃著西瓜收尾，滿足地完成這一餐
今天的菜
‧腰果冰砂$160
‧酪梨明太子沙拉
‧青木瓜雕魚片    
‧油條鮮蚵
‧蘋果肉捲
‧淮山雞湯
‧炒水蓮
‧季節水果／西瓜
(六菜一湯一水果$1000)
兩個人共吃了1160元，超滿意的
這家真是很棒的餐廳
我滿喜歡的
來之前還以為會吃到簡餐
結果是雙人合菜，阿行應該會滿開心的吧，他最愛合菜了
期待下一次的再訪，應會不定期更新菜色吧
這就是沒有菜單的餐廳該有的特色，我覺得超超超棒的啦
(ps,還有一種吃不完的fu,因為你一直都不知道今天會有幾道菜^^)
----------------------------------------------------------------------
Contact
K's House私房料理.創意簡餐
MOBILE：0911-258-951
TEL：03-520-1988
FAX：03-520-1973
新竹縣雙溪村雙園路二段182巷39號
----------------------------------------------------------------------
延伸閱讀
新竹隱藏版美食(六) K’s House 私房菜
http://ideaszoo.com/?p=175
----------------------------------------------------------------------
 

[首頁故事]美式得道地...
會知道Table Joe美式手工漢堡餐廳是看同事轉寄來的MAIL得知的
想不到新竹也會有這樣有特色的美式餐廳
熱愛美式炸薯的我，怎能錯過
Table Joe就在新竹大遠百側邊的巷子進去不到一百公司的地方
十分好找
 

[首頁故事]鼎泰豐名氣真的很大，現在想吃不用跑太遠，新竹大遠百BF就有了

遠百新竹店是鼎泰豐跨出台北市以外的國內首家店點，足足考慮3年才決定設點
▽點心師傅們隔著玻璃秀出精湛的功夫，則是最好的活廣告

2008年阿行教召前就說好聚餐完(9/26)當日要帶我去泰式按摩 
雖然聚餐型態改了，泰式按摩依計畫進行
這家泰式的按摩店算很便宜的，一般我之前在做的泰式按摩就是指壓的部份
費用才1080元/2小時
殘殘花下去，阿行第一次前往時幫我安排了油壓
油壓對女生比較好，按摩時在身上塗滿精油，對肌膚很滋潤
這裡還備有停車位
大廳

期待已久的海波浪聚會終於在緹那斯展開了~~
很早前就先上網找了有關緹那斯的資料
據悉緹那斯這家義式料理餐廳的前身是兒童故事館
是很具特色的紅磚平房