[首頁故事]鼎泰豐名氣真的很大,現在想吃不用跑太遠,新竹大遠百BF就有了



遠百新竹店是鼎泰豐跨出台北市以外的國內首家店點,足足考慮3年才決定設點




▽點心師傅們隔著玻璃秀出精湛的功夫,則是最好的活廣告



▽店外排隊的人潮很多,拿著號碼的菜單等著叫號進場



▽入口處的裝璜







▽讓客人放包包的收納袋









▽坐定後送上的熱茶



▽薑絲,醬油跟醋的比例依個人口味自行調配



▽菜單一



▽菜單二




今天我們點了
‧紅油燃麵$90
‧小籠包(10個)$190
‧菜肉蒸餃(10個)$180
‧酸辣湯(中/辣味)$140



▽小籠包(10個)$190




湯汁真的很多,皮是薄的




冷却後湯汁都沈在包子下了


沈甸甸的湯汁




因為人潮太多,服務人員送錯菜了
但是他們還是出原菜給我們,蝦肉蒸餃沒有因此收回去喔(我們當時尚未開動)


蝦肉蒸餃(10個)$210







每個蒸餃可以整塊的蝦子



一樣充滿湯汁,今天的"最好吃"





▽菜肉蒸餃(10個)$180






真的都是菜,以菜代肉是嗎??(除了菜味重了點,算是有口感的一品)



▽酸辣湯(中/辣味)$140




酸辣湯我個人喝不慣,硬是加了很多的黑醋
湯裡除了鴨血外還有很多的豆皮,反而不見豆腐呢
我還是愛鴨血加豆腐的酸辣湯





▽紅油燃麵$90



紅油燃麵好吃,麵條是有咬勁的那種
辣的程度因人而異,它的辣度有點像椒麻的辣喔


----------------------------------------------------------------------
後記
今天總共吃了600元,再加一成服務費共660元
因為設在大遠百的關係,收禮卷(也提供刷卡服務)

鼎泰豐的小籠包有名在皮很薄,但是吃慣口感皮的捧油就會吃不習慣鼎泰豐的小籠包:)
----------------------------------------------------------------------
鼎泰豐
★新竹大遠百鼎泰豐(大遠百新竹店)
新竹市西大路323號B1
TEL:03-523-6222
FAX:03-523-6822
官網:http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
----------------------------------------------------------------------


文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 Yami 的頭像
Yami

心誠則靈

Yami 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(27)